Слатки Зонгзи или слани Зонгзи? Сваки Фестивал Змајевих чамаца, битка слатких и сланих кнедли увек заузима место у врућој теми Интернета. Ова наизглед једноставна мала дебата одражава велику разлику између традиционалних обичаја севера и југа током Фестивала змајевих чамаца. Хајде да одбројимо заједно данас, различите облике обележавања Змајеве лађе на северу и југу наше земље.
Трка змајевих чамацаВСИзлет
Трке змајевих чамаца важан су обичај Фестивала јужног змајевог чамаца. Легенда каже да је змај чамац настао у древној држави Чу. Људи нису били вољни да напусте Ку Јуан и бацили су се у реку да умру. Користили су змајеве чамце да растерају рибу у реци како риба не би појела тело Ку Јуана. Од тада се у многим местима на југу формирао обичај змајевих чамаца у знак сећања на Ку Јуан.
У давна времена на северу, локални званичници су одлазили на југ града да одржавају скупове, и позивали градске литерате и званичнике на гозбу и писање песама, што се звало „газити по врбама“. Сада су сви заједно породични излети.
Слане кнедлеВССлатке кнедле од пиринча
Слани укус је главни ослонац јужног зонгзија, са различитим облицима, као што су троугао, бакља, конус и квадрат.
Кнедле од пасуља
Мале кнедле од жижуле
Постоје отприлике три врсте северних слатких кнедли: једна су беле кнедле направљене од чистог лепљивог пиринча. Други су кнедле од жижуле, које се пуне жижулама и конзервираним воћем. Трећи су кнедле од пасуља.
кнедле од белог пиринча
Мока цаламусВСНовац за уклањање пет отрова
мока цаламус
новац за уклањање пет отрова
Током Фестивала јужног змајевог чамаца, свако домаћинство ће ставити штапиће од каламуса и мокса на надвратник како би отерало зле духове. Поред тога, Фестивал Змајевих чамаца такође има обичај ношења врећица.
На Фестивалу Змајевих чамаца на северу постоји обичај ношења Зхонг Куијевих бакарних новчића како би се уклонило пет отрова како би се отерали зли духови, али сада га постепено замењују пет трбушних џепова са отровима. Свилене нити у пет боја су такође начин да се отерају зли духови током Фестивала северних змајевих чамаца. Црвене, жуте, плаве и зелене свилене нити су уплетене заједно и носе се на зглобу и глежњу, што је изврсно и лепо.